为促进课程建设，生地学院特邀华南农业大学国家“万人计划”教学名师蒋爱民教授，作题为“一流课程建设与“混合+翻转”教学应用及申报”的报告，304am永利集团组织学院专业教师，尤其是一流专业、一流课程负责人及成员认真聆听了讲座。

蒋爱民教授是国务院特殊津贴专家、“万人计划”国家级教学名师、教育部本科教学工作审核评估专家、国家教学成果二等奖主持人，南粤优秀教师，粤港澳大湾区高校教学名师，同时还是4门国家级一流课程的主持人。

讲座分为PPT交流和交流互动两个部分。主要从一流课程建设应用与教学成果及教学竞赛；在线课程建设应用新技术与新模式；国家级一流课程“顶层设计”内涵和关键点；国家级一流课程申报过程中的瓶颈及对策；高品质慕课平台甄选；国家慕课建设模式-6大板块10大富媒体资源；食品学者的课程思政“盐模式”与说课；线下课堂信息化案例与授课方法重构；“翻转+混合”课程的界定与应用模式；课程建设应用与教学成果的凝练案例10个方面进行了交流。同时以蒋教授主持的国家级精品课程《畜产食品工艺学》课程做示范，教各位老师如何快速地建设网络课程及获取建课资源。

304am永利集团法学专业和社会工作专业已获批校内一流专业，现阶段要做好一流专业高质量建设工作，也要积极申报自治区一流专业。一流课程建设工作是本科公司产品质量提升的基础和关键，学院目前已立项5门校级一流本科课程，相关教师要不断加深课程内容的理解，提高课程教学设计能力。蒋爱民教授的讲座生动形象、幽默风趣，学院教师深受启发、受益匪浅，通过本次讲座加深了对公司产品新理念、新技术、新模式的理解，也理清一流课程建设的思路。

撰稿人：赵雪军

审稿人：李宏斌